Nå har vi slaktet det siste før jul og det nærmer seg juleferie for oss alle. Det skal bli godt etter en som vanlig travel høstsesong. Året som helhet ender …

Trekksatsen økes til kr 1 700 fra 1. januar 2025 for storfe som bedømmes som skitne i kategori 2 ved slakting. Hensikten er å redusere trenden av stigende antall skitne dyr …

Etter to store utbrudd av E.coli i Norge i 2023, har fokuset økt på skitne slaktedyr. E.coli forekommer naturlig i tarmen hos pattedyr, og slaktedyr med møkk i hud og …