24.08.24 Økt kvalitetstillegg på lam

Den nye slaktelinja går nå!

I går hadde vi oppstartsdag med vår nye slaktelinje for sau og lam på Oppdal. 250 lam ble slaktet.

Det var en meget spennende dag med bratt læringskurve. Det fungerer som tiltenkt men det er mye nytt og bruken må læres.

Ombyggingen vi har foretatt er i hovedsak en kraftig kvalitets- og effektivitetshøyning av flåprosessen.

Effekten av dette så vi umiddelbart i form av rene fine lammeslakt og høyere linjefart.

Nå ønsker vi oss mange fine lam over linja og vi høyner derfor vårt «Ekstra kvalitetstillegg» for lam med kr 1,- pr kg gjeldende fra det vi slaktet i går og til uke 45 som tidligere sagt.

Med det kan du levere din lam på rett tidspunkt i forhold til hold og vekt, vi er sikre på at det gir aller best kvalitet på råstoffet som skal ut til våre kunder.

Velkommen til slaktesesong!

Slakthuset